Grab a bite - Capítulo 07

Capítulo 7: Sobremesa do Chef 

  

 - No momento, temos os dois últimos finalistas para MasterChef!  -.  Disse a bela anfitriã, que falou em tom animado.  - É o tempo que estávamos esperando.  Em breve começaremos a competir na rodada da 'sobremesa', uma rodada que vai definir entre a talentosa jovem chef Eua com técnica deslumbrante ou a bela chef Eve, uma jovem chef que se destaca em aparência, comida e sabor.  Quem será o primeiro vencedor do prêmio The MasterChef na Tailândia?  Incluindo a oportunidade de escrever seu próprio livro de receitas também.

 Em um uniforme de chef branco e limpo, os braços balançando batem em seus pés para aliviar seu nervosismo.  Enquanto Eve estava parada com as mãos atrás das costas calmamente.  A dupla estava na estação para a corrida final.  Que foi lindamente arranjado, cercado por aplausos dos competidores eliminados e membros da família de Eva e Eua.

 - Antes do início da carreira da Chef Eve, há algo difícil de dizer ao Chef Eua?

 A mulher virou a cabeça para olhar para Eua com uma expressão desafiadora.

 -Não o perca.

 O jovem chef ergueu uma sobrancelha para o oponente.  Cria um som de grito da plateia na sala.

 - Então Chef Eua, há algo que você gostaria de dizer a Chef Eve?

 Ele não olha para Eve.  Mas ele ergueu dois mini corações para a câmera.

 - Vou cozinhar com meu coraçãozinho.  E traga o campeão para todos.

 - Bem, eu deixei a Chef Eua contar à Chef Eve.  Não é o seu público local.

 - Ah valeu.  Vamos novamente -.  O chef Eua tossiu e se virou para encarar seu concorrente.  - Chef Eve, com certeza não vou perder hoje.

 Aek olhou para a tela do telefone à sua frente, sim, ele continuou assistindo o show do MasterChef para frente e para trás até o final.  O que Aek mais aprendeu ao assistir esse show, além de ver o fantasma bobo em cada ação do Chef Eua, seu professor.  Ya Aek também conheceu várias ferramentas e técnicas culinárias.  Lidar com ingredientes exóticos tornava Aek ilusório.  Ele quer tentar jogar e aprender como fazê-lo.  Aek disse a si mesmo que estaria disposto a estudar o máximo possível.  Ele vai escrever tudo o que o Chef Eua ensina e regularmente para si mesmo.

 Aek também trabalhou para Grab Bite depois da escola como antes.  Adicional é às 20h. Este entregador de comida se tornará aluno do Chef Eua.  Aek entrou no restaurante, cheio de satisfação pela noite com uma expressão muito atenciosa.  Porque ele não veio pedir comida em casa.  Ele nem era um cliente.  Aek ficou sem jeito na frente do balcão do caixa.  Criando muito amor nos olhos da maçã.  O caixa levantou a mão para chamar.

 - Nong Grab Bite.

 Aek agarrou a alça de sua bolsa e foi até Chompoo.

 - Eu ... uh ...

 - O chefe Eua disse-me para esperar o irmão mais novo chegar.  Vem por aqui.  Vou levá-lo ao Chef Eua na cozinha -.  Chompoo acenou em direção aos fundos do restaurante e foi até lá.

 Aek respirou fundo.  Embora não seja a primeira vez que Aek tem a oportunidade de entrar na cozinha do Chef Eua.  Mas esta também será a primeira vez que você terá que encontrar outras pessoas na cozinha.  Aek se preocupa em como os outros o verão.  Quais são os direitos da cozinha do Chef Eua?  Quando a porta da cozinha se abre, o nervosismo de Aek se multiplica enquanto os olhos de todos se voltam.  Felizmente, o Chef Eua veio dar as boas-vindas a Aek com um rosto sorridente antes que Aek decidisse se afastar da cozinha.

 - Todo o mundo -.  Eua disse enquanto colocava a mão no ombro de Aek.  - Este é Nong Aek.  Ele é consultor de receitas e o primeiro dos meus alunos.  Ele terá uma aula de culinária comigo à noite a partir de hoje, então este é o meu pedido especial.  Aek não está aqui para trabalhar para nós.  Portanto, não use Aek para obter ajuda.  Não finja que Aek precisa de ajuda imediatamente.  Se Aek fizer uma pergunta sobre culinária, responda.  Esta é a instrução do Chef Eua.

 Aek mostrou uma expressão chocada ao ouvir a ordem de Eua.  Portanto, a esperança ainda não foi odiada.  Um homem corpulento colocou a panela no fogão com um grande estrondo.  Isso deixou o jovem estudante um pouco surpreso.  O homem se virou para olhar para Aek com uma expressão séria, ele parecia maior, mais velho e mais agressivo do que todos que estavam aqui.

 - O velho tem o suficiente -.  Aek ergueu a mão para homenagear o homem.  - Eu prometo que não estarei errado.

 - Irmão Oui -.  Oui rapidamente se tornou um herói ao abrir os braços para proteger Aek.  - Pode incomodá-lo que entrei na cozinha com estranhos.  Eu sei que você é o vice-diretor deste lugar.  Mas como Aek é alguém, eu me trouxe.  Eu sou o chefe de todos aqui.  Você tem que aceitar meus filhos.

 Aek franziu a testa ao ouvir a palavra Chef Eua quando disse "filhos".

 - Chefe de cozinha... -.  Oui moveu a mão que colocava a frigideira um momento atrás e respirou fundo.  - Não estou satisfeito.  Deixei cair a panela porque o óleo havia derramado sobre ela.  Então o som está um pouco alto, desculpe.

 E então todas as tensões desabaram.  Lek foi o primeiro a lançar um forte boom.  Isso foi seguido por sorrisos e risos de todos na cozinha.  Lek se aproximou para dar um tapinha nas costas dele.

 - O chef não acabou de nos dizer para não brincarmos com você?  Irmão Oui, aqui está!

 - Oh, eu não fingi ser você.  Olha, essa mão é toda vermelha!

 Lek se aproximou apressadamente de Aek com um sorriso.

 - Bem-vindo à cozinha do restaurante Im Eua, Nong Aek!  Sou bom em todos os tipos de panificação.  Mas meu verdadeiro papel é a cozinha, o aquecedor.  A comida que não foi aquecida neste restaurante é gerida por mim.

 Uma jovem apareceu com uma faca e um amolador de facas.

 - Olá, meu nome é Namwan.  Tenho o dever de manusear matérias-primas e produtos frescos, carne de porco, cachorro, frango, camarão, marisco, caranguejo, peixe para esmagar, cortar, medir, descascar.  Se você quiser consultar alguma coisa, pode me perguntar.  dois

 "Nossa loja não serve cachorros, Namwan."  Outro jovem alto apareceu atrás de Namwan.  Ele é muito bonito, próximo do Chef Ua.  - Olá, meu nome é Poon Poon.  Eu cozinho, preparo legumes, molhos, arroz, massas e preparo pratos.  Quanto à pessoa que estava cortando o óleo derramado ... -.  Poon apontou para o grande homem.  - É o irmão Oui, o ranking mais alto na cozinha.  Ele é o vice-diretor do Chef Eua.  Ele é o deus do calor e do cozimento da carne, seja fervendo, fritando, grelhando, controlando o cozimento e a temperatura, é com o que P'Oui se sente mais confortável.  Quando o chef não está presente, o irmão Oui controla a qualidade da comida nesta cozinha.

 Recomendado por si só não é suficiente.  Oui também fez com que o fogo inundasse a panela, exibindo Aek.  Os olhos de Aek se arregalaram de excitação.

 - A outra pessoa é ... -.  Lek, olhe para a esquerda, olhe para a direita.  - Ele é a pessoa que você menos escuta.  Gosta de trabalhar sozinho na preparação de sobremesas, calmamente na outra cozinha.  Se você se deparar com um homem de cabelos compridos com óculos misteriosos, essa pessoa se chama Prem. Torne-se um chef confeiteiro aqui.  Para onde foi o P'Prem?

 Todos eles balançaram a cabeça ao mesmo tempo.  Até mesmo Mestre Oui, o mestre balançou a cabeça.

 - Muitas vezes não nos encontramos.  Mas ele encontrou a sobremesa de P'Prem à venda, Prem é o mistério desta cozinha.  Se Aek conhecer P'Prem, você pode pedir a ele para ensiná-lo a assar.  Há também outros funcionários da cozinha com quem Aek pode conversar com todos.  E finalmente... -.  Lek voltou a mão para o Chef Eua.  - As habilidades de todos nós são unidos por esta única pessoa.  Dono de várias receitas, chef executivo deste restaurante.  Na verdade, eu deveria ser o chefe do escritório, mas estava muito ocupado na cozinha.  Chef Eua!

 Avô sábio.

 Irmão Lek-Talktive.

 Prem-aquele adolescente.

 Eua- A mãe que une a todos.

 Poon Poon- A irmã mais velha que cuida de tudo.

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