Grab a Bite - Capítulo 02

Episódio 2: Comida que é simplesmente linda, beija a cidra

 “Pedido de Grab Bite, arroz com alho, um queijo, uma bola de Larb, uma batata frita. Clam Spa com Hot Chili Paste! “

"Grab Bite?" O chef Ua saiu da cozinha assim que ouviu o pedido. “Quem é o motorista? O motorista já chegou? “

Nuna se virou para olhar para o Chef Eua com o rabo do olho. “A Ordem acabou de chegar. O motorista ainda não chegou. “

“Não podemos escolher um entregador normal? Por exemplo, se um pedido vier por meio do aplicativo Grab Bite, será a única pessoa que receberá algo assim. “

“Não posso escolher, Chef. Pare delirantemente e vá para a cozinha. Nuna entrou para empurrar o chef para entrar na cozinha novamente e fechar a porta. Antes de aceitar ordens de uma das funcionárias como se nada acontecesse, ela o utilizou. Porque Nuna conhecia Ua desde o momento em que ele se formou em um novo e famoso instituto de culinária. Ele se candidatou a um emprego em um restaurante onde ela era gerente na época. Não foi fácil para aquele jovem famoso ser hoje, na verdade, ela sabia que ele tinha passado por muita coisa. Que se alguém quiser saber a história de vida do Chef Ua. Eles podem pesquisar facilmente em entrevistas na Internet.

Nuna ficou totalmente surpresa quando a porta da cozinha se abriu com o Chef Ua saindo novamente: "Ele já chegou?"

“Oh, chef! Ele vem, apenas espere, eu irei  avisar com certeza. ” Ele é como um cachorro grande com o rabo de bom humor o tempo todo, mas ele é completamente sem noção.

A pessoa que veio atender o pedido de Grab Bite desta vez era uma senhora com um sorriso adorável. O chef Ua ficou olhando para a porta do restaurante com olhos irônicos. Ele provavelmente estaria tão delirando quanto Nuna disse. Não sei a probabilidade de ele encontrar o mesmo entregador. Se ele acidentalmente se abrisse para comida por aqui apenas uma vez. Não teriam a chance de se conhecerem para sempre. Alcançou a cabeça e se virou, caminhou de volta para a cozinha, esquecendo-se disso.

“Grab Bite de novo, Angel Hair Cabo um. Prato crocante sem pimenta

“Angel Hair Cabo Duck porque não é chili.” Mesmo que fosse uma ordem do Grab Bite, ele não estava mais animado.

“Se o motorista vier a Nong Na, você chamara  o Chef Ua para ver seu rosto?”

"Você não precisa avisar, ancião." Chef Ua assumiu uma expressão dolorosa. “As pessoas podem ficar desapontadas algumas vezes por dia.”

Todos na cozinha estão rindo. Exceto Nuna, que balançou a cabeça ansiosamente, "Ok, não vou ligar mais."

*

Ek passou metade da tarde livre depois de fazer uma palestra matinal para receber um trabalho de entrega de comida. Ele pretendia fazer isso até as seis da tarde. Então Ek vai descansar e fazer a lição de casa depois disso. Depois de terminar a segunda rodada de entrega de comida, Ek se aproximou de seu carro e estacionou sob a sombra das árvores no beco. Retire o capacete, coloque-o no colo para esfriar. A franja de Ek estava reunida devido ao suor em sua cabeça. Ele suspirou e olhou para os carros que passavam. Sua mão direita pegou um folheto de papel para soprar em seu rosto. Ek acidentalmente se virou para olhar nos olhos de P'Win, a motocicleta local. Mesmo com algum formigamento na espinha, Mas P 'Win deve ser amigável com o entregador de comida.

A tela do telefone de Ek tocou Que há um pedido em Restaurante Im Uea

Ek olhou para a tela e ponderou se deveria atender ou não. Porque a fila errada e Ele esperou por horas naquele dia deixou Ek assustado. Mas porque agora são duas horas da tarde E é terça-feira Ek recebeu antes de o tempo acabar. Este dia e hora podem não ser tão ruins assim. Ek colocou um capacete, ligou o carro e dirigiu rapidamente na direção do restaurante.

Ek entrou na loja onde o ar-condicionado estava frio. Os clientes não estavam tão lotados quanto o esperado. Ek foi direto para a caixa que se virou para falar com a mulher que poderia ser a gerente da loja. “Olá, Grab Bite.”

A linda mulher se virou para Ek. “Valor ...” ela pareceu fazer uma pausa. Outra jovem também.

“Cabelo de anjo Carbonara com manjericão de pato crocante Eh… Peça número trinta. Ek pareceu surpreso com as reações das duas garotas.

“Oh querido, vá! Vai! A caixa fez um sinal com a mão, como se perseguisse a outra pessoa em algum lugar. Nuna assentiu e correu para o fundo da loja. Ek cuidou dele e ficou perplexo. “Estou preparando comida para você, espere cerca de dez minutos. “

"Sim, obrigado." Ek respondeu com uma expressão aliviada. Certamente não será tão ruim quanto naquele dia. Ek voltou para a mesma cadeira que havia esperado por horas. Abra a bolsa de cintura para preparar o dinheiro para pagar a comida.

Louco!

O barulho estrondoso de algo colidindo com um som alto fez Ek erguer os olhos para encontrar a origem do som. Os clientes da loja também estavam desconfiados.

"Não, Nuna não." Um jovem chorando soou em seus ouvidos.

“Chef Ua! Por que isso é assim? Eu vou bater na minha morte! “

Há um chef chamado Ue. Provavelmente é o dono deste restaurante com o nome de Im Uea

"Eu estou envergonhado. Eu não estou preparado. Eu sou tímido!"

“Espere um pouco, será uma perda de oportunidade!”

"Por favor, me dê um favor."

“Ah!”

Ek não conseguia ver de onde vinha a voz. Mas tome cuidado para não ficar muito ocupado. Ek olhou para o telefone porque achou que não tinha nada a ver com isso. Uma jovem chamada NuNa voltou dos fundos da loja com uma expressão frustrada.

“Onde está a história? Nosso chefe. Vamos comer frustração na cozinha assim. Não sei como ajudar, Chompoo. Você não precisa encontrar uma maneira de ajudar. Nuna fofoca em voz baixa para que os clientes da loja não possam ouvir. Mas Ek ouviu cada palavra claramente. Ela entregou a sacola de comida para a rosa segurar.

“Chef Ua, isso é engraçado”, Chompoo deu uma risadinha. Ela verificou a comida na sacola e chamou Ek. “Duas listas suas, Grab Bite estão agora disponíveis.”

Ek levantou-se Segurando dinheiro e efetuando o pagamento Enquanto esperava pelo recibo, olhou para o armário forrado de bolos. Este restaurante cozinha muito bem. É muito adequado para tirar fotos nas redes sociais.

Quando receber o recibo, está tudo acabado com este restaurante. O que leva apenas quinze minutos. Ensine a ele que esta famosa loja não assusta muito se você aceitar trabalhar durante o horário de trabalho ou nos feriados. Quando Ek tirou uma foto do recibo. Ele agarrou apressadamente a sacola de comida e saiu sem demora para o sol forte e o ar quente lá fora para os clientes famintos que esperavam.

“Chef Ua ainda não voltou?” Lek ergueu o rosto para perguntar a um jovem que ainda estava ocupado girando algo na cozinha silenciosa. Porque apenas uma pessoa saiu e não voltou para casa no canal

“Eu vou ficar um pouco. Lek, volte primeiro. Ua se virou para pegar a colher e provou o que ele fez.

"Sim, vejo você amanhã, Chef." Lek não pôde deixar de olhar para as costas de Ua por um tempo. O dono desta loja é uma pessoa tola. Mas quando ele estava determinado e determinado, Ele será uma pessoa que parece muitas vezes mais legal do que o normal. Que essa frieza não é freqüentemente vista.

"Er Lek, por favor, me pergunte." Ua se virou para chamar o chef assistente, chamado Lek. Um homenzinho E é o mais novo da cozinha. Você sente isso? Que o nosso restaurante está faltando alguma coisa “

Ombros pequenos e oscilantes. “Não está faltando nada. Nossos ingredientes são bons. Bom tempero. Está lindo, bom, delicioso também, além de estar vendendo muito bem. “

“Sim, é muito bom. Mas como pode ser delicioso, eu senti que não poderia ir mais longe a partir de agora. ”Coloquei a colher de degustação no copo. Atrás, coloque os quadris na mesa atrás “Não importa como você tente ajustar a fórmula Não fica mais delicioso. Gosto da comida do Chef Ua. Não é o tipo de uau. Coma como uma luz saindo de sua boca até que você tenha que voltar e comer de novo e de novo. Nunca fique entediado. Você pode pensar em pequeno? Ninguém teve esse recheio na minha comida. Todo mundo virá porque minha comida está linda. Adequado para tirar uma foto Para mostrar apenas que “

Suficientemente pequeno para adivinhar por que o Chef Ua poderia dizer isso. Há alguns meses Khun Ua ou seu nome verdadeiro é o Sr. Thatchai Rattanawong, 29 anos, ex-engenheiro civil. Que gosta de cozinhar Decidiu abandonar a antiga profissão. Em seguida, passou a treinar como chef até ganhar o segundo lugar no programa de culinária mais famoso do país.

Chef Master

Ua é um competidor que foi assistido desde a primeira fita. É uma pessoa que todo o país prevê que com certeza será campeão. Com excelente artesanato de decoração de prato. A combinação perfeita de comida italiana e tailandesa. Técnica deslumbrante, incluindo a capacidade de cozinhar bem pratos doces e salgados. Faça dele a pessoa que comete menos erros da lista. Até que foi apelidado como Deus gera quem mata não morre.

Mas no final, ele foi morto. Por causa da tecnologia e da beleza que não fazia o melhor de sua comida.

Lek ainda se lembra da frase que um dos juízes disse a Ua nas duas últimas rodadas, ele disse,  'Tenho que admitir que sua habilidade de fazer pratos é excelente, ainda a identidade do Chef Ua. Mas… o seu gosto é… vai contra a aparência da sua comida…. '

Os comentários foram cruéis nas duas últimas rodadas. Ninguém pensou que ele iria receber feedback desta rodada de qualquer maneira. Mas Chef Ua recebeu, dolorosamente. Críticas sobre alimentos que têm formas bonitas, beijos não são perfumados. Fazendo com que tudo acabe com o Chef Ua derrotado pelo Chef Eve Um jovem chef que faz comida mais saborosa Para ir infelizmente.

“Vou fazer um retorno novamente no programa pro chef”, disse Ua com uma expressão determinada. “Portanto, deve estar melhor do que agora. Tenho que desenvolver o melhor gosto para comida. Lek, você tem algum conselho? “

Pro Chef  é um programa que reúne chefs profissionais para competir na culinária. Claro, a dificuldade e a intensidade foram muito maiores do que a do Chef Master. Lek voltou para a cozinha, fechou a porta e coçou o queixo. “Também tenho pouca experiência na cozinha. Tanto quanto posso recomendar Uma questão de perceber o bom gosto Deve vir de experiências e memórias. Foodies que provam comida de todo o mundo Ou pessoas que nasceram e foram criadas com boa comida o tempo todo. Deve ser capaz de ajudar o chef. Ah, e tem mais uma coisa… “Se a criatividade rasgou demais o original É a razão pela qual o sabor da comida não é uau.

"Isso é primitivo?" Uphold pensou por um tempo. “Se você quiser o original, vá a um médico para remover a nova ponte.”

Pequeno e cintilante "Isso é uma pérola?"

"É uma piada! Não é uma concha! Ele olhou sobre o ombro. “Volte para casa com sua namorada. Muito obrigado pelo seu conselho. “

“Você não deve perder tempo conversando com o Chef Lie. Eu sei disso, preciso voltar para abraçar minha namorada. "Lek acenou com a mão." Diga. Vamos lutar. Patrão. Vejo você amanhã. ”

Reach sorriu para o homenzinho de novo antes de sair da sala. Quando a outra pessoa se for. Ele então se virou e olhou para o papel para escrever receitas editadas sobre a mesa. O jovem chef o pegou, amassou e jogou na pia. Não teria escolha a não ser estudar livros didáticos adicionais. Ou viaje para encontrar novos sabores em vários locais Mas o tempo é tão limitado Porque o programa chef profissional abrirá para inscrições em apenas seis meses, os rivais de Ua são mais brutais. O problema será mais difícil. Não apenas o de Ua deve ser melhor. Mas ele deve ser bom em pular para ser um dos chefs profissionais.

Quando meu cérebro de duas mãos começar a se soltar. A imagem do rosto daquela pessoa brilhou em sua memória. Levanta as duas mãos e esfrega o rosto Sobre o sabor da comida que já está estressada. O coração fica mais estressante. Hoje, essa pessoa, voltou a receber comida. Ugh estava tão feliz que a bacia escorregou. Ao sair para encontrar o rosto de saudação, envergonhado como nunca antes, Upright olhou para ele quando ele saiu da loja. Pelo menos eu sabia que ele provavelmente aceitaria um trabalho de entrega de comida nas proximidades. Talvez até por aqui se houver uma segunda vez. Deve haver uma próxima vez. O que na próxima vez ele terá que ser mais corajoso.

Eve cuidadosamente coloca o filé de carne minyoung sobre o dukkell e o presunto na massa folhada. Role a massa folhada para cobrir todos os pedaços. Coloque na geladeira por mais cinco minutos. Em seguida, apliquei a gema de ovo com glitter refletindo a luz sobre o pó. Pegue uma faca, corte a massa com cuidado, salpique um pouco de sal e leve ao forno.

Enquanto espera pelo lindo Beef Wellington. Uma jovem com um uniforme de chef branco e limpo está atrás de suas mãos. Cabelo tingido de marrom avermelhado, alisado e tenso. Os grandes olhos olharam para o premiado Chef Master, que ela estava orgulhosamente parada na frente da loja. Mesmo que seu restaurante tenha expirado. Mas Eva permaneceu para se treinar para se tornar melhor. Ela não foi uma chef profissional desde o início. Mas sua vitória no Master Chef fez de uma ex-garçonete uma chef absoluta. Torna possível refutar o passado e muitos dos insultos que Eva recebeu durante toda a sua vida. Que uma mulher tão bonita como ela Só deveria estar na cozinha de casa.

Sim, Eve está cozinhando, movida pelo ressentimento. Esse ressentimento deu-lhe um grande salto em frente.

Só isso não era o suficiente, Eva tinha que ser campeã sobre campeã, ninguém que pudesse competir com ela.

"Chef Eve!" Koi, a assistente do chef, caminhou até Eve com um telefone na mão, "Olhe aqui."

"Huh?" Eve pegou o telefone. Eu vi um site que criticava um restaurante que estava cheio de pessoas.

"Sim, chef."

“Muitas pessoas estão bem.” Eva rola a tela para baixo para ver os comentários dos clientes. “Deixe o prato tão bonito quanto antes, mas ...”

“O sabor é certo?”

“Bonito, bom gosto, mas não uau, é a lamentável fraqueza de Ua,” Eve agitou sua cabeça. “Se ele ainda não melhorou. No programa pro chef, Eve o nocauteou na primeira fita. ”Então Eve agiu como uma formiga. "É fácil."

“Koi disse que a Chef Eve definitivamente pode fazer isso.” A menina olhou para Eve com olhos de admiração.

“Mas de qualquer maneira, também devemos visitar um pouco. Eve se virou para Koi. Você tem que criar um momento juntos para evitar a tendência, certo? ”

Koi ri, “Ok. Koi encontrará flores para a Chef Eve continuar a parabenizar o Chef Ua pela abertura de sua loja. ”

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